The Strandhotel Zingst won the "Golden Soup Ladle" at the fifth annual Soup Hike last weekend as part of the autumn programme "De Harvst".

A total of 26 participating restaurants presented this year's soup highlights. With 636 out of over 3800 votes cast by De Harvst visitors (three votes per person), the kitchen team led by head chef Maik Gültzow took first place. They were closely followed by "Karinas Fischgarten" in 2nd place with a creamy pea soup with smoked redfish and the "Strandkate" restaurant with a smoked paprika soup with flamed goat's cheese. The jury prize was won by the hotel and restaurant "Am Strand" with a sweet elderberry and apple soup with apple and thyme garnish and semolina dumplings.

The entire crew at the Strandhotel Zingst was delighted to receive the Golden Soup Ladle.

Das „Strandhotel Zingst“

Das „Strandhotel Zingst“, das sich auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst befindet, verfügt über 122 Zimmer und Suiten sowie über einen 1.400 m2 großen Spa- und Wellnessbereich mit Innen- und Außenpool, Whirlbucht, zwei Saunen und Fitnessraum, Restaurant und Bar. Bis ins Zentrum des Ortes sind es 50 Meter, der Badestrand ist zwei Gehminuten entfernt. Das Resort befindet sich direkt an der Zingster Seebrücke im naturbelassenen Nationalpark, zwischen Ostsee und Bodden.

Der Asset Manager „Jagdfeld Real Estate“ verantwortet das „Strandhotel Zingst“, das im Sommer 2006 eröffnet wurde, von Anbeginn im Auftrag eines institutionellen Investors. Nachdem dieser entschieden hatte, das Haus aus der Kettenhotellerie zu lösen, wird es seit Januar 2022 als inhabergeführtes Individualhotel neu positioniert. Nach der erfolgreichen Transformation in ein preisgekröntes Individualhotel geht „Jagdfeld Real Estate“ in seinem Objekt „Strandhotel Zingst“ jetzt den nächsten Schritt und investiert 6,75 Mio. Euro in die Revitalisierung des Hauses.